로기의 일상

2년만에 크리스마스 케잌을 직접 만들어 보았다 올해엔 인터넷에서 간단히 케익 키트를 구매해 크리스마스 케익을 만들기로 했다. 크리스마스 케익을 배송료 포함 만7천원 선에서 구매했으니 가성비 갑이다 ^^ 매년 그랬듯 엄마표로 간단히 ?준비 하려니 이젠 이마져도 귀찮고 오히려 키트로 준비하는게 저렴 할 듯 하여 구매해 보았다 의외로 너무 간편하고 저렴해서 대만족~! 아이도 너무 좋아라한다^^ 12월 24일 예약 배송이라 오전에 배송받고 로기 하원후 드디어 키트를 개봉했다^^ 케익담을 박스 ,키트설명서,생크림두종류,장식용 초코펜 ,장식미니어쳐,초코크림용 초코렛,케익빵 등... 알찬구성이 맘에 쏘옥 든다. 특히 짤주머니에 생크림이 충전되 있다는게 가장 흡족 ㅋㅋㅋ 가격대비 내용물도 알차고 일단 크림도 기존 제과..

믹스로 초코케잌 만들기.....도전..... 오븐없이 만드는 초간단 초코케익만들기.......!! 전자렌지 4분이면 케잌 완성?!!! ㅋ 준비물 : 초코케익 믹스 ,거품기 ,물100m,계란1개,전자렌지,빵칼 데코레이션용....생크림,오레오,초코렛,짤주머니 시중에 파는 케익믹스를 기호대로 구매하면 요렇게 믹스가루와 케익용 오일 ,케익틀을 만들수 있는 종이케이스가 동봉되어 있다. 다이소표 저렴한 짤주머니...ㅎㅎ 제품 겉 포장지에 적힌 설명서를 참조하여 이쁘게 케익틀을 완성한다. 이제 반죽만 잘해서 부어주고 전자렌지에 돌려주면 간단히 끝??....! 초코케익 믹스 겉 포장지의 만드는 순서를 참고.... 먼저...믹싱볼에 계란 1개 투척하고 믹스에 동봉된 케익용 오일(카놀라유+포도씨유)를 첨가한다. 초코믹스가..

으스스~~~~~로기와 오싹오싹~~~할로윈 케익만들기ㅋㅋ 지난 할로윈 데이에 아들과 만들어본 오싹 ... ;; 묘지 할로윈 케익........ 바쁜일정에 쫓기듯 한달이 넘은 이제야 포스팅.....ㅜㅜㅜㅜ 컨셉이 좀 강하긴해도 가성비는 짱이다....!!! 이제껏 만들었던 케익중 최고라는 신랑의 찬사에 므흣한 미소가 절로나고.......ㅋㅋㅋ 엄마의 따가운 잔소리에 귀가 아플법한데도 참고 열심히 만들어준 로기........ 아들~~~~~수고했다~!! 편집하며 돌려본 영상에 엄마의 잔소리가 가히ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 미안하고 안쓰러운맘 가득~~~사랑가득 담아 보낸다 ...사랑해 아들~~!!^^* 그럼 이제 할로윈 케익 만들기 출발~~~^^ 준비물.... 각종 비스킷과 빼빼로여러 종류... 초코볼등...... 케익믹스와 믹..

5만원 상당의 급식 식재료 꾸러미 받다....; 공짜?? 로 받았으니 좋아해야 할지 슬퍼해야 할지 .....ㅠㅠㅠ 반백년?!ㅋ 살면서 이런일은 처음 겪어본다는..... 바이러스가 뭔지...... ;;; 왠지 공짜의 쾌감보다 배급 받는듯한 묘한 느낌?!......은 또 뭔지ㅠㅠㅠ 암튼 공짜라니 헐;;;;또..... 물색없이 좋아라하는 이 단순한 아주머니의 마음... 어서빨리 들로 산으로 맘놓고 해맑게 뛰어노는 아이들을 보고싶은 마음 뿐.... 잡곡과 과일등 혼합 2번을 선택했었는데 잘한듯..... 아기자기 골라먹는 재미가 있겠다. 마침 사과도 살 참이었고 흑미도 바닥난때 타이밍 굿...ㅎㅎㅎ 배가 작지만 시원하니 맛있다.....^^ 아들 학원간 사이 여유롭게 한포크 ....ㅋㅋ 와그작....맛나당 !!!~~

아들과 엄마만 좋아하는 ㅋ..이기적인 초간단 레시피 .... 콘치즈 만들기 도전~~~~~!! 옥수수 통조림은 일반 마트구매보다 인터넷 구매를 이용하면 대량으로 저렴히 구매할수 있어 인터넷 구매를 선호하는 편이다. 먼저 먹을만큼의 옥수수를 채반을이용해 물기를 빼준다. 한 티스푼정도 설탕 뿌려주고 소금도 조금 ...... 적당량의 마요네즈를 넣어 골고루 버무려준다. 이제 식당에서 서비스 받던 .........바로 그.....콘치즈....준비끝....ㅎ 미리 준비해둔 콘치즈팬에 깔끔히 담아주고 모짜렐라 치즈로 듬뿍 토핑......!! 기대 뿜뿜...ㅎ 불위에 조심스레 올리고 약불로 조심조심 익힌다. 이렇게 작은 냄비 두껑을 얹어 익는속도를 조절해 준다. 드디어 모짜렐라 치즈가 다 ~~녹았다. 파슬리를 살며시 ..