후덥지근한 날씨.. 매콤세콤한 키위고명의 비빔국수로 한끼 뚝딱~~~!!

후덥지근한 날씨 ..매콤세콤한 키위고명의 비빔국수로 한끼 뚝딱~~~!!

 

조금만 움직여도 등줄기에 땀이 줄줄....ㅠㅠ

 

요런때 매콤달콤 새콤한 비빔국수로 쌓인 스트레스 확~~~!!

 

 

 

 

 

 

 

끓는 물에 소금넣고  국수가 투명해질때까지 5분?정도

 

면발이 투명해 질때까지 끓이고

 

 

찬물에 헹궈 채반에 받쳐 물기를 뺀다.

 

고추장에 설탕,식초,물을 적당량 섞어 초고추장도 만들고

 

오늘은 오이대신 마침 집에있던 골드키위로 럭셔리한 고명까지 올리니 ...... 상큼함이 더해져 시원하다....

 

 

 

 

 

 

 

보기만 해도 군침이 ㅎㅎㅎㅎ..

 

일찍 퇴근한 신랑 ..맛나게 후루룩 한그릇 후딱~~~~~^^*