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로기의 일상
두둥.....난생처음 아이와 크리스마스 케잌 만들기~~!! 초코 케잌믹스로 쉽게^^ 본문
두둥.....난생처음 아이와 크리스마스 케잌 만들기~~!! 초코 케잌믹스로 쉽게^^
로기맘 2018. 12. 26. 12:25두둥.....난생처음 아이와 크리스마스 케잌 만들기~~!!
초코 케잌믹스로 쉽게^^전자렌지에 딱..4분이면 OK~!!
초코케익을 워낙 좋아하는 로기.....
그래서 이번 크리스마스는 로기&엄마표 케잌 만들기도전.....
역시 케잌믹스는 빠질수 없는 주인공....ㅎㅎ
크리스마스 아침일찍 들뜬 마음으로 일어난 로기 ..
산
산타할아버지의 멋진 선물도 받았겠다 하루종일 기분업되신 아드님...
오후 무렵 드디어 케잌 메이킹 타임....!!
로기야 !!.. 가게가서 따로 케잌 안사도 괜찮겠어 ?
응...우리가 케잌 만들거잖어 안사도 돼 ....한다..
어이쿠 기특한 녀석 ..... .고맙구나 .....ㅋ
그럼 시작해 볼까?!!!!!.....
<준비물>
케잌믹스,쿠키 과자류 ..생크림 500ml ,거품기,초코펜 , 빵칼 정도 있으면 준비끝..!!
케잌믹스안에 요렇게 케익용오일과 빵틀 초코케익믹스가 들어있다.
요...케익믹스가 정말 좋은건 오븐 안써도 되고 전자렌지에 딱 ....4분이면 완성 된 케익이 나온다는것....ㅎㅎ
생크림(휘핑크림)도 500ml정도 준비하고 집안에 먹다남은 과자류나 초코렛도 데코레이션 용으로 준비한다.
집에 전동핸드거품기가 없다면 생크림 완제품을 구매하는게 좋을듯..
전동거품기도 한참을 돌려야 거품이 만들어진다는 ㅠㅠ
하교길 학교앞에서 산 2천원짜리 설탕뽑기 금붕어 한마리도 추가요.....!!!
성탄문구 작성용 초코펜도 있으면 금상첨화....인터넷 에서 찾으면 쉽게 찾을수 있다.
개인적으로 요런 소단위 쇼핑은 쿠팡에서 주로 하는편 로켓배송 찾으면 발품파느라 시간 허비하지 않아도 되고
배송료없이 바로 배송되어 너무 편하다.
설명서도 숙지 했겠다 .....
자...그럼 준비가 되었으면 스타트....~~!!!
1. 큰볼에 초코믹스한봉을 넣어준다.
2. 물 100ml (종이컵 반잔) 을 부어준다.
3. 계란한개를 넣어주고 케익믹스에 첨부된 케익용 오일도 넣어준다.
4. 거품기로 잘섞어준다 이때 낮은 볼에서는 전동 핸드믹서기를 돌리지 않는다..(사방으로 튄다는 )
5. 위의 내용물이 잘 믹스 되었으면 케익용 빵틀을 설명서 대로 잘 조립하고
조심스럽게 담아준후 잘 펴준다.
6. 전자렌지에 4분간 돌려준다.
빵이 생각보다 너무 잘 구워졌다...신기~신기......ㅎㅎ
이제 생크림 만들차례.....
7. 준비해두었던 생크림을(500ml)손잡이 있는 큰 컵에 부어주고 전동 핸드 믹서기로 돌린다.
전동핸드 믹서기가 없으면 생크림 완제품을 쓰는것이 편하다.
전동 핸드거품기로도 생각보다 거품내는데 한참 걸렸다는...ㅠㅠ
결국 신랑의 도움으로 완성 ㅋㅋ
옆에서 지켜보던 아드님은 연신 신나는지 ..콧노래 흥얼흥얼 ...ㅎㅎ
8. 빵칼로 빵의 옆면 가운데를 반으로 잘라준다.
9, 빵의 한쪽면에 생크림을 고루 펴 발라준다,
10. 다시 그 위에 나머지 잘라진 빵을 덮어준다.
11. 남은 생크림을 케익의 윗부분에 듬뿍 발라준다.
생각보다 바깥부분의 생크림을 매끈하게 바르기가 무척 어렵다는 사실 ㅠㅠ..베이킹의 문외한인지라 ...
요부분도 역시나 신랑의 스킬 ...오호 의외의 스킬 ......와우~~!!ㅋㅋ
12. 마지막 아드님의 데코레이션 스킬........!!
너무나 맛나게 케익을 드시는 아드님.......올해는 정말 넘치게 행복한 클쑤마쑤....!! 로기의 추억의 한페이지 완성^^
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