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로기의 일상
로기의 붕어빵 만들기 본문
마트나 인터넷에서 쉽게 구매할 수 있는 붕어빵 믹스로
길거리표 붕어빵을 만들어 보았다
정말 거짓말 안보테고 길거리표 붕어빵이랑 똑닮은 맛!!
이러면 붕어빵 아저씨들은 어떻게 하란말인가?
오지랖넓은생각도 잠깐....;;
뭐 붕어빵 만들기전에 준비물을 간단히 살펴보면
일단 붕어빵 틀이있어야 되겠고
붕어빵 믹스가루를 잘 저을수있는 거품기와 믹스볼
틀에 발라줄 버터약간(버터가 없을땐 식용유를 준비한다)
버터와 식용유를 모두 사용했을때 맛의 큰차이는 느끼지 못했다.
또 하나 일반주걱보다는 실리콘 알뜰주걱이 남은 반죽을알뜰히 쓸수있어서 추천..!!!
붕어빵틀은 인터넷몰에서 구매하면 저렴하고 여러가지 다양한 종류가 있어서 구매하기 편하다
일단 가장 흔한 쿠0에서 구매하기로하고 여기저기 기웃거려보니 만5천원~~정도에서 구매가능했다.
붕어빵틀에 찍혀나오는 붕어들의 모양과 사이즈도 약간의 차이가 있으니 구매시 사이즈도 확인해보고 주문하는것이 좋다.
<재료및준비물>
붕어빵틀,거품기,실리콘주걱,버터(식용유),물280ml
1.먼저 붕어빵틀을 불위에 올려 미리 예열해둔다.
2.버터는 작게 잘라 전자렌지에서 녹인후
3.예열해둔 붕어빵틀에 골고루잘 발라준다
4. 잘 믹스한 붕어빵 믹스를 실리콘 주걱으로 떠 붕어빵틀 위에 살며시 부어준다
이때 적당량을 부어 너무 넘치지 않게 해야한다.
어유 울아들 맛나게도 드시넹.....이뽀라..!!! 많이 먹고 건강하렴...^^
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